监理专业完全可以报考，绝对没有问题。一级注册消防工程师的报考条件为：大专以上学历管理类或工程类的专业，从事安全消防工作满六年就可以报考；如果是非管理类或非工程类的专业（即理科，文科等专业），也能报考，区别是工作年限要多加一年，即大专毕业从事本行业七年也可以报考。
消防工程师对于大大小小的公司，大型商铺等许多公共场所都需要配备消防工程师。
应该是不可以的，因为报考消防工程师除了有学历、专业的要求外还有工作经验的要求，报考消防工程师需要有从事消防安全技术的工作年限要求。
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