消防工程专业主要培养在公安消防部队从事消防监督检查和建筑防火设计审核等方面工作的高级专门人才。主要专业课有:有机化学、工程力学、化工技术基础、消防燃烧学、建筑技术基础、消防制图、建筑灭火设施、建筑防火、电气防火及火灾监控、工业企业防火、消防监督管理等。新生入学后,经复检、复审合格,即取得学籍、军籍,统一发放警服、军人津贴和伙食费,并视成绩状况发放奖学金,家属享受军属待遇;在校期间考试成绩合格,发给大学本科文凭,授予学士学位;毕业即为干部,统一分配到公安边防、消防、警卫部队工作,见习一年后任命为副连职中尉警官。