早餐对哺乳期妈妈来说还是非常重要的，除了要营养均衡，还要对宝宝的生长发育有促进的作用。早餐吃的好一天都精神满满。早餐要吃什么比较好？起床有些晚，可以做比较简单的早餐：一杯牛奶（豆浆），补充钙元素；面包片、米饭，补充碳水化合物；一个鸡蛋，补充优质蛋白质和铁元素。我怀大宝的每天早上都会起来打豆浆喝，简单又方便，顺便煮个鸡蛋，一顿早餐很快就解决了。但为了宝宝吃到更多更好的母乳，需要摄入的营养素包括：叶酸、蛋白质、维生素、钙、脂肪、铁、锌、碘等。为此，作为健康管理师的我特意翻出了营养书，基于所需营养挑选了一些应季的可以用来当做早餐吃的食物。一、谷物类：小米粥、黑芝麻糊、豆浆、全麦面包等。这些食物主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素，是人体热能最主要的来源。在食用谷类食物时，应注意粗细搭配,经常吃些粗粮、杂粮，多食豆类及豆制品每人每天宜食豆类及豆制品100~150克。小米小米具有滋养肾气、健脾胃、清虚热等作用，我们可以喝小米粥或者煎小米饼做早餐食用。小米是适宜准妈妈常吃的营养价值较高的食品。豆浆豆浆等豆类食品的营养价值很高，具有健脑的作用，且易消化易吸收。孕妈妈可以适当多吃一些，对宝宝很有益。黑芝麻黑芝麻有益髓、补血、补肝、益肾、润肠、通乳、养发的功效，准妈妈可以适当多吃些。二、坚果类：板栗、核桃、花生核桃现在正是新鲜核桃上市的好季节。油油嫩嫩的，甚是美味。中医学中讲到，核桃有补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、通肠润便、润燥化痰等作用。孕妈妈常吃核桃可以防病健身，有利于胎宝宝脑补发育花生花生被公认为是一种植物性高营养食品，被称为是“绿色牛乳”“长生果”“植物肉”。中医学认为，花生具有醒脾开胃、理气补血、润肺利水和健脑抗衰等功效。吃花生不要去掉红色仁皮，红皮是生血物质。另外，花生还具有扶正、补虚、生乳的作用，可用于产妇身体虚弱、缺乳少乳等症，是女性孕期及产后的补养佳品板栗板栗富含叶酸，而叶酸作用就不用多说了，最主要是它能促进胎儿神经系统发育，准妈妈多吃板栗可以预防胎儿先天性畸形的发生。另外，它还有预防流产、消除水肿的功效。长期食用可以改善胃肠功能、缓解孕期水肿。三、水果：香蕉、橙子、红枣香蕉香蕉含有一种特殊的氨基酸，能减轻心理压力，解除忧郁，令人开心快乐。它富含钾元素，每天吃一根可以满足体内对钾、纳的需求，既能消除孕期水肿，同时可以稳定血压，保护胃肠道。橙子橙子中维生素C、胡萝卜素的含量相当高，比一般水果高出近10倍，能软化和保护血管降低胆固醇，改善皮肤干燥缺水状况，非常适合在干燥的秋季食用。橙子皮还具有健脾、祛痰、镇咳、止逆的作用。
vicki瑶瑶
