今天分享的这款美食特别简单,也是抖音上很火爆的一款网红美食:馒头披萨。这个菜谱做好后在我的草稿箱里躺了几个月了,因为感觉效果不是很好,我拍得又不好看,就一直不愿来写。最近这几天天气巨闷热,有些犯懒,于是整理整理这个简单的旧食谱来分享分享,虽然我做得不好看,但亲们可以做得更好。我用的是杂粮馒头,将其撕碎后做成的,做好后发现这样做的比较不好切成块,所以建议亲们做的时候不用费劲去撕碎,直接切成片其实更好,更简单且效果更好。下面来看看具体做法【食材】馒头两个、培根3片、洋葱四分之一个、柿子椒三分之一个、马苏里拉奶酪100克、番茄酱适量、意式香草风味香辛料少许【制作步骤】1、准备好原材料。2、培根切成小块、洋葱切成小丁、柿子椒切成圈。3、披萨盘里刷上一层油,然后将馒头撕碎后铺入。4、刷上番茄酱。5、撒上适量马苏里拉奶酪,再码放上培根片、洋葱丁和柿子椒圈。6、再撒上一层马苏里拉奶酪,表面撒上意式香辛料。7、放入预热的烤箱中层,上下火,200度,13分钟左右。8、完成。【小贴士】一、烤的时间根据自家烤箱性能灵活掌握;二、洋葱和红柿子椒含水量比较多,所以不要加多了,不然湿度大了影响成品效果;三、建议直接将馒头切成片,放到铺好油纸的烤盘里,然后表面刷番茄酱加后面的这些材料后来烤,做出来一片一片的,吃起来方便,看起来也美观。叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师,致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。