健康管理师美食教程

在晚上，很多人会习惯性地吃一些东西。不适当的吃，是健康和减肥的大忌，可是又忍不住不吃。有没有吃了有健康又不会胖的食物呢?晚上吃什么呢?晚上吃什么减肥呢?五种简易减肥食谱解决你的烦恼。1、石榴配上希腊酸奶原料：2/3杯希腊酸奶、1/4个石榴。做法：将以上原料混合，搅拌均匀即可。2、燕麦粥原料：适量燕麦以及大米。做法：先将燕麦和大米淘洗干净后放入锅中，加入清水，用大火煮沸，再用文火煮烂即可。3、果蔬沙拉原料：适量莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜以及少许橄榄油。做法：先将蔬菜水果洗干净，用清水将莴苣浸泡5分钟，然后将莴苣切片，玉米和其它食材切成大小适中的块状，接着全部放入盘子中，加上橄榄油搅拌均匀即可。　4、薏苡仁粥原料：适量薏米以及粳米、少许白砂糖。做法：先将薏苡仁和粳米洗干净放入锅内，加入清水，然后用武火煮沸，转为文火煮成粥，熄火之前加入白糖即可。5、红豆汤原料：适量红豆、少许陈皮。做法：先将红豆放在清水中浸泡30分钟，洗干净后放进砂锅，加入清水，煮30分钟后加入陈皮，煮沸熄火即可。

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适合晚餐吃的几道菜，下班回到家，几分钟做一道，又快又好吃一，绿豆芽炒韭菜食材：绿豆芽、韭菜、猪肉、姜、蒜末、盐、生抽、香醋做法：1，韭菜洗净，切成段。绿豆芽也淘洗干净，沥干水分。2，热锅凉油，放入姜末和蒜末，小火炒出香味。如果喜欢吃辣，可以加入辣椒段一起炒香。3，倒入肉丝，大火炒至肉丝变色，再倒入绿豆芽大火炒至绿豆芽断生。4，最后倒入韭菜，加入盐、少许生抽、香醋调味，大火快速翻炒，韭菜断生即可出锅。韭菜非常好熟，倒入锅中就要调味，以免炒过头。二，蟹味菇炒鸡蛋食材：蟹味菇、鸡蛋、青椒、干辣椒、盐、生抽、姜做法：1，蟹味菇去根洗净，青椒洗净切成丝，鸡蛋打入碗中，充分搅散。2，热锅倒入少许油，油热后倒入鸡蛋液，将鸡蛋炒熟盛出。3，锅中再加少许油，放入姜丝和干辣椒炒香。4，接下来倒入蟹味菇，大火炒软后倒入青椒丝，再把炒好的鸡蛋也倒进来翻炒均匀。5，最后加入盐、少许生抽调味，炒匀就好了。特别鲜香，好吃。三，木耳炒腐竹食材：木耳、腐竹、青椒、红椒、姜、蒜、盐、生抽、鸡精做法：1，腐竹和木耳提前泡发，清洗干净后将腐竹切成小段，大朵的木耳撕成小朵，青红椒切成片。2，热锅凉油，放入姜末和蒜末炒出香味，然后倒入腐竹和木耳一起翻炒。3，淋入半碗清水，烧至木耳和腐竹断生。4，最后倒入青红椒片，大火翻炒至断生，然后加入盐、白糖、生抽、鸡精调味就可以了。虽然这是一道素菜，但是味道和营养都非常棒哦。

简单又好吃的美食，有很多种，我喜欢西红柿鸡蛋面，我认为这是一种速食食品，而且有汤有面

椒盐柳叶鱼外酥内嫩，玉米笋盐水鸡咸香唰嘴！随着社会环境进步，年轻人对外在条件更加重视，运动健身逐渐成为年轻人的日常。有在健身的人都知道，7分吃3分练理论，想维持好身形，饮食忌口配合适量运动方为良策，其中天然食物中蕴含高蛋白成分，深受重训人士喜爱。许多人追求快速成效，会选择服用高蛋白粉加快速度，但其实天然食材同样含有丰富蛋白质，像是板豆腐就是个好选择，由黄豆制成的板豆腐热量低，每100克约88大卡，口感较为扎实，无论蒸、煮、炒、炸都适合，加上制作时添加碳酸钙，钙质含量高，为普通嫩豆腐10倍以上。创意「素食豆腐汉堡排」将豆腐揉碎后与杏鲍菇、姜混合，小火煎炸至外表金黄，外酥内嫩香气十足，是补充蛋白好方法。玉米笋盐水鸡材料：鸡腿1支、玉米笋5条、葱2条、姜20克、绍兴酒3汤匙、八角10克、花椒10克、草果1粒、月桂叶1片、盐3汤匙、胡椒粉1茶匙做法：取一条葱切段，另一条葱切碎；姜切片。将绍兴酒、八角、花椒、草果、月桂叶、葱、姜、盐倒入热水，加入鸡腿关上锅盖，转小火煮20分钟。取出鸡腿放入冰水。滚烫鸡汤加入玉米笋煮2分钟后取出。鸡腿取肉，加入玉米笋、少许鸡汤、胡椒粉及葱碎搅拌均匀即完成。素食豆腐汉堡排材料：板豆腐1盒、杏鲍菇1条、姜20克、味醂2汤匙、麻油1茶匙、玉米粉1汤匙、面包屑6汤匙、清酒3汤匙、日本酱油2汤匙、糖1汤匙做法：杏鲍菇切碎；姜切碎；板豆腐挤出水分备用。热锅放入杏鲍菇，炒至色泽金黄后取出。将杏鲍菇、姜与豆腐搅拌均匀，放入1汤匙味醂、麻油、玉米粉、面包屑，用手搅拌均匀后，搓揉成豆腐汉堡排。烧热油，采半煎炸方式，香煎汉堡排至色泽金黄。热锅加入清酒、味醂、日本酱油、糖及少许水煮3分钟完成酱汁将照烧酱淋在豆腐汉堡排上即完成。柳叶鱼卵营养丰富媲美燕窝，据日本研究显示，鱼卵含有聚糖成分，能修复身体受损细胞，达到增强免疫力效果。「椒盐柳叶鱼」将鱼肉以盐、糖、胡椒粉及五香粉腌制，裹上粉浆入锅酥炸，佐以椒盐提味，酥脆口感很唰嘴，让人一口接一口停不下来。

健康管理师主要学习以下课程：健康管理概论、流行病学和医学统计学基础、健康教育基本理论与方法、健康干预基础知识、健康风险评估与风险管理、健康保险与健康管理、健康教育与健康促进、生命伦理学基本原则、循证医学、营养与食品卫生、身体活动、心里健康、疾病管理、健康管理服务与营销、中医治未病与养生的理念和方法。健康管理在社区中的应用、健康管理在保险行业的应用、健康管理在体检行业的应用、健康服务产业。实习方面(社区、健康管理公司、体检部门、健康保险公司)。