健康管理师营养膳食搭配口诀

【导读】随着社会的发展，人们资金的积累已经达到了一定的程度，尤其是今年疫情的发生，人们的目光开始转向了自身的健康，对于健康的管理越来越重视了，对于平衡膳食、保健食品等等也是越来越关注了，所以它们也就成为了健康管理师考试的重要考点了，今天就带大家具体了解一下2020年健康管理师重要考点：膳食指南。矿物质铁：是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，缺铁易引起贫血。锌：影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良。硒：有防癌、抗癌作用，缺乏与克山病和大骨节病有关，如摄入量过多，会使人中毒。碘：是甲状腺的重要成分，缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大。氟：能防治龋齿，缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病。膳食纤维(1)分类：①可溶性膳食纤维：半纤维素、果胶、树胶;②非可溶性膳食纤维：纤维素、木质素(2)膳食纤维的功能①有利于食物的消化过程;②降低血清胆固醇，预防冠心病;③预防胆石形成;④促进结肠功能，预防结肠癌;⑤防止能量过剩和超重与肥胖;⑥维持血糖正常平衡，防治糖尿病(3)参考摄入量：我国成年人适宜摄入量是25g/d。(4)来源：主要来源是植物性食物，如谷类、豆类、蔬菜、水果和坚果等。食物的分类(掌握)第一类为谷类及薯类;第二类为动物性食物;第三类为豆类和坚果;第四类为蔬菜、水果和菌藻类;第五类为纯能量食物(植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量)。特殊人群膳食指南备孕妇女膳食指南孕期妇女膳食指南哺乳期妇女膳食指南6月龄内婴儿母乳喂养指南7～24月龄幼儿喂养指南学龄前儿童膳食指南(2～5岁)学龄儿童膳食指南(6～17岁)素食人群膳食指南关于2020年健康管理师重要考点：膳食指南，就给大家介绍到这里了，不知道大家学会了没有，这是必须要掌握的考点哦，目前正是11月考试报名的时期，大家一定要抓紧时间，结合当地实际情况，选择机构进行考试报名，另外，在未来，健康管理师的含金量会越来越高，想要报考的考生就要抓住机会了!

健康管理师《基础知识》记忆口诀如下：　　第一章健康管理概论　　健康管理的目标与特点　　【知识要点】　　(1)完善健康和福利　　(2)减少疾病危险因素　　(3)预防疾疲高危人群患病　　(4)易患疾病呈期诊断　　(5)增加临床效朋效流　　(6)避免可以预防的疾病相关兼发症的发生　　(7)消除或减少无效或不必要的医服务　　(8)对疾越结局做出度量并提供持续的评估和改进　　【记忆口诀】　　【临床前】　　福(健康和福利)险(危险因素)预(预防高危人群患病)诊(易患早期诊断)　　【临床后】　　增(增加临床效率)并(避免并发症)减(减少不必要的医疗服务)量(对疾病的结局作出度量)　　健康管理的特点　　【知识要点】　　健康管理的特点是标准化、足量化、众体化和系统化。　　【记忆口诀】　　标(标准化)　　量(足量化)　　统(系统化)　　一(个体化)　　需求管理的手段　　【知识要点】　　(1)采敏健康的生活方式　　(2)鼓励自我保健和干预　　(3)寻拨手术的代替疗法　　第2页共20页　　(4)蔬助疯人减少特定的危险因素　　【记忆口诀】　　哪(采纳健康的生活方式)　　里(鼓励自我保健和干预)　　找(寻找手术的代替疗法)　　人(帮助病人减少特定的危险因素)　　基本卫生保健的原则　　【知识要点】　　(1)金现布局：人们接受卫生服务的机会必须均等，不能忽视边远山区、少数民族地区或城郊居民。　　(2)社区参与：社区主动参与有关本地区卫生保健的决策，政府各部门协调行动。　　(3)预防为主：卫生保健的重点是预防和保健，是为促进健康服务，而不是单纯治疗疾病，医疗部门也应参与其中。(一级预防最重要)　　(4)适意技术：卫生系统中使用的技术、方法和物资，应是能被接受和适用的。　　(5)综合利用：卫生服务要与营养、教育、饮水供应和住房等同属于人类生活中最基本的需要，这些要素对人民健康综合地起作用。　　【记忆口诀】　　总(综)是(适)射(社)河(合)鱼(预)　　基本卫生保健的八项内容　　【知识要点】　　(1)供应足够的安全卫生水和基本环境卫生设施　　(2)改善食员供应和合理藏卷　　(3)对当前主要卫生问题及其预防和控制方法的健康教意　　(4)主要使染痘的预防接种　　(5)预防和控制地方痘　　(6)提供基本药物　　(7)常见病和外伤的金理治痘　　(8)妇幼保健和让划生意　　【记忆口诀】　　饮(卫生水)食(食品营养)与(健康教育)两病(传染病+地方病)　　药(药物)疗(合理治疗)妇(妇幼)儿(计划生育)不间断

一、基本卫生保健的内容(1)四个方面合理治疗;预防保健;社区康复;健康促进。口诀：合理房舍促健康(2)八项内容对当前主要卫生问题及其预防和控制方法的健康教育;改善食品供应和合理营养;供应足够的安全卫生水和基本环境卫生设施;妇幼保健和计划生育;主要传染病的预防接种;预防和控制地方病;常见病和外伤的合理治疗;提供基本药物。口诀：饮(饮用水)食(食品营养)与(健康教育)两病(传染病+地方病)药(药物)疗(合理治疗)妇(妇幼)儿(计划生育)不间断二、基本卫生保健的原则综合利用;预防为主;社区参与;合理布局;适宜技术口诀：利用房舍很合适三、临场预防服务当中的健康筛检定期测量血压(高血压);称量体重(肥胖);血脂的测定(冠心病);视敏度筛检(斜视、弱视、青光眼);听力测试(听力减退);子宫颈癌筛检;乳腺癌筛检;结肠、直肠癌筛检;口腔科检查口诀：按照人体顺序：眼—耳—口—胸—腹+三高(高血压、高血脂、高体重)四、个体烟草干预的主要措施5日戒烟法，5A戒烟法，自我戒烟法口诀：三个“5”：5日，5A，5(我的谐音)五、5日戒烟法的要点第1日：做好心理、生理、社会环境的准备，强调全部参加是成功的关键。第2日：医学知识、心理支持(制定口号，小组讨论)、采取行动。第3日：医学知识、心理支持、社会支持、运动制定、小组讨论。第4日：医学知识、心理支持、膳食指导。第5日：医学知识、心理支持、环境支持、生活方式指导。口诀：准备、支持、讨论、膳食指导、生活方式指导。以上就是小编整理的健康管理师考试考点口诀。希望大家都能取得满意的成绩，更多关于健康管理师考试的备考技巧，备考干货，新闻资讯等内容，小编会持续更新。