幼儿发展与健康管理师学课程

胡耀中辟谷讲座连载

本专业旨在培养幼儿身心发展与健康领域的德、智、体、美全面发展的高素质、高技能人才，使学生具有促进幼儿身心健康领域的德、智、体、美全面发展、幼儿护理等相关理论和专业知识；具备从事幼儿身心健康教育、营养配餐及健康管理领域的职业能力和职业技能。

个人觉得健康管理专业更适合，因为现在生活条件好吗，人们都很注重自己的健康情况，所以对身体健康更加的重视。

一、培养目标本专业旨在培养儿童身心健康及教育发展领域的工作者和专业人员，使学生具有宽阔的国际与行业视野、扎实全面的儿童教育、卫生知识与管理技能；具有开拓创新意识和实际的操作能力，成为宽适应性、实用性与专业性的应用型专门人才。二、培养要求本专业主要学习幼儿健康发展和管理学相关领域的基本知识，了解幼儿成长与发展的规律，参与幼儿成长实践的训练和开发，具备一定的教学、研究能力和管理能力。本专业教学在突出基础性、权威性、前沿性的同时，强调实践性。通过案例教学、研究性学习、专题研讨、见习、实习等多种教学组织形式，使学生在参与多样化的学习活动中主动获取专业知识与技能。毕业生应获得以下几方面的专业素养和能力：1、热爱祖国，热爱幼儿、热爱幼教事业，具有社会责任感和强烈的敬业精神，具有良好的思想品德和职业道德、具有合作精神及尊重他人的意识。2、具有健康高尚的思想品德，热爱幼儿健康发展研究领域，具有高度的社会责任感，具备爱心、耐心、细心等优良品质。3、具有良好的心理素质和健全的人格，积极乐观，情绪稳定，具备良好的人际交往能力，能不断进行自我发展和自我完善。4、具有编制具体教育方案和实施方案的能力，掌握对幼儿实施保育和教育的技能，掌握基本的现代教育技术，初步具备从事学前教育管理工作的能力。5、掌握基本的婴幼儿身心保健知识，能够根据婴幼儿身心发展特点，对婴幼儿成长进行科学指导，具备从事育婴师工作的基本技能和能力。

培养目标：本专业旨在培养面向幼儿身心教育工作及相关教育领域第一线，具有良好的职业道德和创新精神，德、智、体、美、劳全面发展，熟悉幼儿教育领域的专业知识，掌握幼儿教师应具备的弹、唱、跳、画、说等专业技能，具备幼儿双语教育能力、幼儿健康管理能力，能较好地从事幼儿教育教学及健康管理等工作的高素质技能型专门人才。职业面向：本专业毕业生可在各类幼儿园、早教机构、儿童艺术培训机构、儿童健康管理机构等从事教育教学、管理、健康指导、艺术指导等工作。主干课程：儿童教育学、儿童心理学、幼儿生长发育与常见疾病预防、幼儿园教育活动设计与指导、幼教综合英语、幼教英语口语、教育政策法规、乐理与视唱、声乐、儿童美术、儿童舞蹈创编、钢琴基础等。职业发展：初始岗位：幼儿园、早教机构及幼儿培训机构教师、幼儿双语教师、幼儿健康管理师。发展岗位：幼儿园、早教机构、幼儿培训机构教学组长、教学主任及教育管理者；儿童健康管理机构、儿童营养研发机构、儿童运动研究机构指导教师、教学总监、研发主任。

深入了解并掌握幼儿的解剖生理特点和生长发育规律，幼儿健康评价的方法、常见心理问题的矫治、营养需要及膳食的配制、疾病的预防和护理及意外事故的急救处理等知识，能正确和理解幼儿卫生保健领域存在的各种理论和实践问题，提高学生从事托幼机构保育实际活动的专业素养。

的学习方式及理论依据——《3-6岁儿童学习与发展指南》解读摘要:学习方式关注的是“怎么学”的问题。迄今为止，对于学习的理论解释主要有三种，即行为主义、认知心理学和社会文化发展理论，尽管三种理论的关注点有所不同，但各有其合理性；综合三种理论可以归纳出学习的特征：①从学习的过程看，主要包括三种形式，即条件反射的建立、儿童的操作活动及儿童与他人的社会相互作用；②从学习的结果看，既包括心理上（经验、认知结构、情感等）的发展，又包括行为上的改变。影响幼儿学习的因素主要包括条件反射的形成特点及幼儿心理发展的年龄特征；适合幼儿的学习方式主要有三种,即观察比较、操作体验和同伴合作。2012年新出台的《3-6岁儿童学习与发展指南》（简称《指南》）是幼儿教育的重要指导性文件，也是幼儿教师日常工作的重要依据。因此，如何深入理解《指南》是当前幼儿教育工作者面临的最重要工作。在《指南》中“实施要求”的第三点就是关于幼儿的学习方式，要求具体为：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。要珍视游戏和生活的独特价值，创设丰富的教育环境，合理安排一日生活，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要，严禁“拔苗助长”式的超前教育和强化训练。”这实际上就是要求幼儿教育要体现幼儿独特的年龄特点，要求教师有意识地采取适合幼儿的学习与教育方式，从根本上杜绝幼儿教育小学化的问题，这应该成为幼儿教师教育教学工作的重要指导。“学什么”和“怎么学”是学习中的两个关键问题，前者指的是学习内容，后者指的是学习方式。一般来说，儿童的学习方式和教师的教育行为是影响儿童学习效果的两个最重要的因素。而儿童的学习方式又是教师教育行为及评价方式变革的出发点与依据，因此，有研究者明确指出“学习方式的变革是新课改的核心”[1]。那么，最适合幼儿的学习方式是什么，怎样理解幼儿的学习方式？这就是本文

幼儿发展与健康管理，更多的是学习幼儿的教育方面。这是我们需要重点研究的。

主要是幼儿健康和幼儿的管理。这是幼儿园管理和发展的一个重要课程。

随着我国教育事业快速发展，和国家全面放开二孩政策，幼儿教育越来越成为人们关注的焦点，大力发展幼儿教育，这必将需要大量幼儿发展与幼儿健康管理方面的毕业生。毕业生就业单位主要面向早教机构、公办及民办幼儿园、街道社区婴幼儿健康管理机构等。可以担任幼儿教师、生活老师、保健老师、保育员、育婴师等。从事婴幼儿教育活动开发与组织、婴幼儿游戏设计指导、婴幼儿教具设计与使用、营养管理、保育管理，以及幼儿园健康管理等。还可以从事家庭教育咨询、早期教育家长培训、育儿问题咨询、婴幼儿社会工作管理与服务、幼儿发展与健康管理等工作。