必需氨基酸共有8种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸)、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。对婴儿来说,组氨酸和精氨酸也是必需氨基酸。如果饮食中经常缺少上述氨基酸,可影响健康。 (一)赖氨酸(Lysine):促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化; (二)色氨酸(Tryptophan):促进胃液及胰液的产生; (三)苯丙氨酸(Phenylalanine):参与消除肾及膀胱功能的损耗; (四)蛋氨酸(又叫甲硫氨酸)(Methionine);参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能; (五)苏氨酸(Threonine):有转变某些氨基酸达到平衡的功能; (六)异亮氨酸(Isoleucine):参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢;脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺; (七)亮氨酸(Leucine):作用平衡异亮氨酸; (八)缬氨酸(Valine):作用于黄体、乳腺及卵巢。 (九)组氨酸(Hlstidine):作用于代谢的调节; (十)精氨酸(Arginine):在幼儿生长期,精氨酸是一种必需氨基酸。 记忆方法:甲携(缬)来(赖)一(异)本(苯)亮色书(苏) 这样记忆:蛋色亮一亮(异亮),苯丙来(赖)借(缬)书(苏) 老师教我们的:甲乙丙来(赖)借(缬)蓝(亮)色书(苏) 还有一个口诀:携(缬)一(异)两(亮)本(苯)单(蛋)色书(苏)来(赖)——携一两本单色书来 南大版:笨蛋君来宿舍晾凉鞋 苯丙-甲硫-精(婴幼儿必须)-赖-苏-色-亮-异亮-缬[编辑本段]必需氨基酸的作用 主要功能:身体的成长、维护及保养所需。 缺乏症状: (1)缺乏活力和精力。 (2)早衰现象。 (3)伤口愈合性能差。 (4)儿童发育迟缓。 一赖氨酸(LYS) 1、参与结缔组织、微血管上皮细胞间质的形成,并保持正常的渗透性。 2、可增加食欲,促进胃蛋白酶的分泌,增强免疫能力,改善发育迟缓,防止蛀牙,促进儿童生长。 3、提高钙的吸收,促进骨骼生长。 4、如果缺乏,会降低人的敏感性,妇女会停经,出现贫血、头晕、头昏和恶心等病状。 二色氨酸(TRY) 1、促进血红蛋白的合成。 2、防治癞皮病。 3、促进生长,增加食欲。 4、甜味为砂糖的35倍,配制生产的低塘食物等对糖尿病、肥胖病人食用较好。 三苯丙氨酸(PHE) 在机体内转变为酪氨酸,促进甲状腺素和肾和肾上腺素的合成。 四甲硫氨酸(蛋氨酸)(MET) 1、参与胆碱的合成,具有去脂的功能,防治动脉硬化高血脂症。 2、有提高肌肉活力的功能。 3、促进皮肤蛋白质和胰岛素的合成。 五苏氨酸(THR) 人体必需,缺乏时会使人消瘦,甚至死亡。 六异亮氨酸(ILE) 1、能维持机体平衡,治疗精神障碍。 2、有促进食欲的增加和抗贫血的作用。 3、如果缺乏时,会出现体力衰竭,昏迷等症状。 七亮氨酸(LEU) 1、降低血液中的血糖值,对治疗头晕有作用。 2、促进皮肤、伤口及骨头有愈合作用。 3、如果缺乏时,会停止生长,体重减轻。 八缬氨酸(VAL) 1、促使神经系统功能正常。 2、如果缺乏时,会造成触觉敏感度特别提高,肌肉的共济运动失调。 3、可作为肝昏迷的治疗药物。 九组氨酸(HIS) 1、参与血球蛋白合成,促进血液生成。 2、产生组氨、促进血管扩张,增加血管壁的渗透性。 3、医治胃病、十二指肠等有特效。 4、促进腺体分泌,对过敏性疫病有效果。 5、可治疗消化性溃疡、发育不良等症状。 6、对治疗心功能不全、心绞痛、降低血压、哮喘及类风湿关节炎有效果。[编辑本段]动物的必需氨基酸 各种动物所需必需氨基酸的种类大致相同,但因各自遗传特性的不同,也存在一定的差异。 根据目前知道的鸡的必需氨基酸有13种,这些氨基酸是精氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、眺氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸、异亮氦酸、苏氨酸、甘氨酸和缅氨酸。如果鸡的日粮中缺少某些必需氨基酸或者必需的氨基酸含量不足时,则影响鸡体内蛋白质的合成,鸡就会发生生长发育停顿,体重减轻,体质衰弱,产蛋率下降及其他恶果。 必需氨基酸有时也会向着不利于人类的方向转化 如在患有苯丙酮尿症(一种单基因遗传病)时,苯丙氨酸会转化为苯丙酮酸[编辑本段]必需氨基酸注射液 【别名】必需氨基酸注射液,肾用氨基酸输液。 【适应症】主要适用于慢性肾衰,尤其是呈负氮平衡而低蛋白饮食不能纠正者,也可用于急性肾衰患者及透析患者营养状态的改善。 【用量用法】静滴:常用量每日250ml,与葡萄糖液混合后缓滴(每分钟15滴)。 【注意事项】 滴速过快,可引起恶心、呕吐、心悸、发热等,对年老及危重患者尤为应注意。部分患者可出现高氯血症,并伴有二氧化碳结合力下降,可用适量碳酸氢钠纠正。肝功能衰竭、高氯血症、严重脱水及血容量不足等不宜使用。注意监测血糖、血清蛋白、电解质及肝、肾功能的变化。肝功能不全、高氯血症、严重脱水患者忌用。 【规格】针剂:250ml 【性状】针剂。 【是否非处方药】处方 【是否医保用药】非医保 氨基酸的摄取方法: 主要是通过食物或外源来使人体达到平衡; 有一种可以通过太阳的光照来使人体获得; 通过人体自身合成。 植物刺梨里面富含人体所必需氨基酸中的七种,可以有效的补充人体所需要,使人体健康。现在市面上的SOD软黄金里面就含有十几种氨基酸和大量的矿物质元素。 营养学中的定义 必需氨基酸(essentialaminoacid)是指人体不能合成或合成速度不能满足机体需要,必需从食物中直接获得的氨基酸。构成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中9种氨基酸为必需氨基酸,它们是异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸。