健康管理这个专业就业前景不错。健康管理从业方向:在健康体检、医疗服务、医疗机构,大中小医院,健康保险、中医保健、健康养老以及体育健身、医疗旅游、美容养生、母婴服务、保健食品营销。健康餐饮、健康旅游、营养干预等行业从事健康教育、健康咨询、健康管理及有志于在健康产业就业创业,谋求更好发展和上升空间。健康管理涉及的内容跨越医学、营养学、心理学、中医学、运动学、康复学及慢病管理等多学科。对于这个职业来说,你掌握的知识和技能越多当然是越好,但这些都是一个不断积累的过程,(正好行业准备成熟的时间)你要有自己的成长方向。食品卫生与营养学专业知识和能力:1、掌握临床医学、预防医学和营养与食品卫生学的基本理论、基本知识。2、掌握各类人群在正常和特殊条件下的营养需要及营养水平鉴定。3、掌握食物营养价值的分析,食物资源开发和食品强化的营养设计与鉴定。4、具有食品中各种污染物、添加剂、天然有毒成分及其他有害物质检测的基本能力。5、掌握食物中毒及其他食源性疾病的流行病学调查、中毒者抢救以及食物中毒的预防措施。6、熟悉食品卫生与营养方面宣传教育的理论、方法。